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Restaurante ibiza el faro

Restaurantes de Ibiza que no te puedes perder durante tus vacaciones

A diferencia de lo que se puede pensar en un primer momento, Ibiza cuenta en la actualidad con distintos restaurantes de alta cocina repartidos por todo su territorio, especialmente en el litoral. Así, aunque no se trate del principal atractivo turístico que ofrece la isla, algunos de estos restaurantes están consiguiendo atraer hasta Ibiza un tipo de turista diferente, que disfruta de sus vacaciones degustando la mejor gastronomía balear.

De este modo, ya sea en el centro de la ciudad de Ibiza, en la bahía de San Antonio o bien en la tranquila ciudad de Santa Eulalia, la isla blanca cuenta con restaurantes de primer nivel especializados en cocina internacional, mediterránea, fusión y gourmet. A continuación te detallamos los restaurantes Ibiza que no te puedes perder durante tus vacaciones en la isla, algunos de ellos ubicados a muy pocos minutos de distancia del hotel Paradiso Ibiza Art Hotel.

La Oliva Ibiza

Ubicado en pleno centro histórico de Dalt Vila, justo dentro de la zona amurallada, se encuentra La Oliva Ibiza. Este emblemático restaurante no solo ha sabido aprovechar al máximo su situación, en una de las zonas más concurridas del centro de la ciudad de Ibiza, sino que día tras día consigue sorprender a todos sus comensales con una interesante propuesta gastronómica Provenzal y mediterránea. Las carnes asadas y los pescados frescos se encuentran en buena parte de sus platos estrella.


restaurante ibiza la oliva

Photos: laolivaibiza.com


Tatel Ibiza

Situado en la céntrica zona de Playa d’en Bossa, el restaurante Tatel Ibiza se ha convertido en todo un emblema en la isla. Inspirado en la popular versión madrileña, Tatel Ibiza es a día de hoy mucho más que un restaurante, ya que ha conseguido crear una propuesta gastronómica que es una auténtica experiencia para los sentidos. La carta, ideada por el famoso chef madrileño Nacho Chicharro, se centra principalmente en la cocina tradicional, con el mejor pescado y marisco de Ibiza.

restaurante ibiza el faro

Photos: facebook.com


El Faro Restaurant

Otro de los restaurantes de visita obligada en el centro de la ciudad de Ibiza es El Faro Restaurant. Con una imponente terraza con vistas al nuevo puerto de Ibiza, El Faro Restaurant ofrece una gran selección de tapas y platos mediterráneos elaborados con los mejores ingredientes frescos de proximidad. Por este emblemático restaurante de Ibiza han pasado artistas, políticos, así como un buen número de deportistas famosos.

Heart Ibiza

Si hablamos más concretamente del puerto de Ibiza, Heart Ibiza es, sin ninguna duda, uno de los restaurantes más populares y genuinos de esta zona. Creado tras más de 10 años de amistad entre el fundador del Cirque du Soleil, Guy Laliberté; y los chefs y hermanos, Albert y Ferran Adrià; este singular restaurante en Ibiza combina la pasión por la gastronomía, la música y el arte, explorando hasta el límite todas las posibilidades que ofrecen estas disciplinas

heart ibiza restaurant

Photos: heartibiza.com


Café Mambo Ibiza

Situado en la bahía de San Antonio, muy cerca de otro establecimiento emblemático en Ibiza como es el Café del Mar, Café Mambo es uno de los mejores restaurantes en Ibiza y uno de los más populares del paseo marítimo de San Antonio. Sin duda, un local que merece ser visitado durante tus días de vacaciones en la isla.

Kumharas Ibiza

De forma similar, Kumharas Ibiza es otro de los restaurantes en Ibiza de visita obligada. Con una ubicación privilegiada, justo al lado de Cala de Bou y a tan solo unos metros de la bahía de San Antonio, este original restaurante no solo ofrece una de las mejores vistas para poder disfrutar de la belleza de los atardeceres ibicencos, sino que también destaca por interesante propuesta de cocina internacional. Otro de los grandes atractivos de este restaurante es su terraza chillout, espacio que se encuentra justo a pie de playa y que cuenta con una zona lounge con amplios sillones y haimas para disfrutar de un buen cocktail o zumo natural.


restaurante kumharas ibiza

Photos: kumharas.org


La Casita Ibiza, uno de los iconos de Santa Eulalia

La Casita Ibiza es, sin ninguna duda, uno de los restaurantes más famosos de la ciudad de Santa Eulalia. Ubicado entre esta localidad y Cala Llonga, más concretamente en la urbanización Valverde, La Casita Ibiza centra su propuesta gastronómica, de tendencia mediterránea pero con sutiles toques orientales, en las mejores carnes y marisco fresco. Sus presentaciones, simplemente impecables, y su excelente carta de vinos, son dos elementos a destacar.


la casita ibiza

Photos: ibizalacasita.com